La "Japonese pastry" se débride

Publié le par Philippe Vincent

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Après les Sushis, c'est  au tour des Patisseries Japonaises de partir à la conquête du monde.

Dans les centres commerciaux, de plus de plus de kiosques de ce type proposent toute une gamme de spécialités de patisseries Japonaises "WAGASHI" ou des patisseries occidentales revisitées.

Comme ici a San Francisco

et ça commence en france 

 

 

Et encore plus d’informations et de photos dans la RetailBox de Retail&Detail

Publié dans Restauration

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