Fast Casual & Food Truck : After Eleven

Publié le par Philippe Vincent

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Parce que distribution et restauration n’ont jamais été aussi proche , voici une nouvelle rubrique pour le blog avec la présentation des Food Truck et des concepts Fast Casual qui nous interpellent le plus.

Beaucoup d'initiatives, des concepts souvent aboutis , et déja de belles réussites

POINT FORT : Un Service avec des horaires décalés.

Ici le nouveau After Eleven, qui cible les noctambules ( travailleurs et « Nighters »)

Crée par Lucien CHARRIER. Le projet initial, créer un service de livraison de plats frais et

bons après 23h.

Le After Eleven propose des recettes italiennes réalisées avec des produits frais provenant essentiellement d’Italie. Vous pourrez déguster à emporter des Focaccias  (version italienne de la fougasse en plus élaborée ) et des p pizzas a la part.Comptez entre 7€ pour la focaccia et 4-5€ pour une part de pizza.

Visible dans différents endroit à Paris  et la la Villette au bord du canal de l’OurqEmplacements à suivre sur le site : www.aftereleven.fr/

 

Et toujours plus d'infos et de Photos dans The RetailBox by Retail&Detail

Photos et informations D.Choisy

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