Visite Guidée : Epicerie sans emballage La Recharge Bordeaux
Une première en France !
Ouverte depuis 72h, « La Recharge » aura muri 2ans dans les têtes de Guillaume (Desenderval) et Jules (Rivet)
Ni l’un ni l’autre n’ont fait une Ecole de Commerce, tous les deux ont une formation financière, mais l’envie d’entreprendre et le « ras le bol » du gaspillage et de la pollution de la planète que génèrent les emballages de l’Industrie Agro-alimentaire les ont conduit à créer un commerce où tous les produits présentés à la vente sont en vrac !!
Fruits et Légumes (locaux), vins, huiles, pâtes, riz, farine, céréales….mais aussi épices, vinaigre, miel, chocolat, produits d’entretien et hygiène….., un seul mot d’ordre……LE VRAC
Le concept : Les clients amènent ou achètent sur place le « contenant », le tarent, apposent une étiquète avec le poids de tare, se servent en remplissant selon leur besoin…., le prix se calcule en caisse.
Des contenants adaptés sont à disposition devant chaque catégorie de produits, sachets, boîtes, bouteilles, bocaux, bobs à épices….
La boutique de 50m2 est sobre, demande à être un peu plus « garnie ».
A l’ouverture on y trouve 250 références, l’objectif de 350 sera atteint très rapidement….., Guillaume et Jules continuent le sourcing et depuis l'ouverture, les premiers clients ,emballés (sans jeu de mot…) par le concept , sont aussi prescripteurs de producteurs de leurs connaissances….
Visite guidée de la Boutique en images....
« La Recharge », un concept orignial qui devrait pouvoir se développer et être rentable en milieu urbain,
Pour peu que que les clients passent au delà delà de l'effet découverte et les charges locatives ne soient pas prohibitives pour ce type de commerce
Bon vent à cette intiative..qui esperons-le va faire ...un carton...!
Daniel Choisy pour Retail&Detail